¡Texas hasta el hueso™! Ponemos el chisporroteo en nuestros bistecs a la parrilla que sirven la mejor carne Angus certificada® con la legendaria hospitalidad de Texas. El menú recupera el sabor de la fogata al aire libre recordando la época en que millones de ganado de cuernos largos eran conducidos hacia el sur cada invierno para pastar en los pastos salados de la costa del Golfo de Texas. El sendero era conocido por la mejor carne de vacuno de Texas. Los jinetes de senderos que se dirigen al Houston Livestock Show y Rodeo todavía traen sus caballos — y en el camino todavía pasan por el Saltgrass Steak House original.
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